|
|
||||||
 |
Добро
пожаловать на наш сайт! |
 |
||||
|
19.08.2014 22:53 |
Цитрон (не путать с лимоном) |
Дата создания сайта: 16/11/2012 |
||||
|
Дата создания сайта: 16/11/2012
поддержка
проекта: код нашей кнопки: |
Цитрон это представитель семейства Рутовых - Rutaceae (старое название: цитрусовые). В природе представляет собой кустарник или небольшое красивое деревце высотой до 3-3,5 метров. Плоды очень ароматные, аромат немного напоминает лимон (менее яркий, более выраженный "зеленый" и немножко пряный). Сами плоды круглой или вытянутой формы, крупные (длина достигает 12-40 см, диаметр - 8-28 см, вес до 4 и более килограмм), окраска плодов представляет собой желтые, желтовато-зеленые или светло-оранжевые, бледно желто-зеленые , с очень толстой до 2.5-5 см кожурой, кожура очень часто бывает бугристой.
Плоды цитрона огромные, немного бугристые, за что цитрон в простонародье еще называют "Шишкан", даже у комнатного цитрона плоды достигаю весом до 600-800 граммов.
Комнатный цитрон. В древности цитрон выращивали в странах Средиземноморья, Западной Азии, Западной Индии. В настоящее время культивируется во многих странах, но на относительно небольших площадях. Наиболее известные сорта - Corsican (Корсика), Diamante (Италия, Сицилия, Крит). В Индии известные несколько разновидностей, в том числе дикорастущих - Bajoura (Binjaura), Chhangura, Madhankri (Madhkunkur), Turunj (Turanja). Израильская разновидность, этрог - подвид цитрона, Citrus medica var. ethrog. Этот плод необходим для религиодного обряда праздника Суккот (Праздник Кущей). И там существует даже специальный закон, запрещающий вывозить этроги из страны. Еще одна экзотическая разновидность цитрона - пальчатый, его также называют Рукой Будды Иногда цитрон путают с лимоном - из-за сходства названий в разных языках. На самом деле - это разные растения, сами растения сильно отличающиеся по виду, также отличаются по вкусу плоды да и свойства у плодов лимона и цитрона разные. В комнатных условиях из всех цитрусовых он пожалй
самый теплолюбивый, в зимнее время неплохо чувствует себя на
подоконниках, хорошо плодоносит и развивается. Взрослые деревья в
комнатных условиях достигают высоты 1,3-1,5 м. В пазухах листьев
располагаются крупные колючки - до 3-4 см длиной. Листья цитрона
элептические, крупные, слегка волнистые, блестящие, темно-зеленые с
зубчиками, черешок листа без крылатки. Бутоны крупные, пурпурные,
одиночные или собраны в небольшие кисти, ароматные. Плоды очень крупные,
желтой окраски, с шишковатой бугристой поверхностью (народное название "шишкан"),
содержат много семян, на кончике есть небольшой сосочек. Зимой цитрон должен находиться в светлой, солнечной комнате при температуре 4-6 С. Летом растение нуждается в обильном поливе водой комнатной температуры, зимой поливают, если только начинает подсыхать земляной ком. Для увеличения влажности воздуха растение рекомендуется ставить на поддон с водой и 2 - 3 раза в день опрыскивать водой комнатной температуры. Если сеять семенами, то семена высевают в земляной субстрат в марте-апреле. Земляной субстрат для цитрона, как и для других цитрусовых, должен быть водо- и воздухопроницаемым, рыхлым, питательным. Всходы появляются на 15-20 день. Сеянцам необходимо теплое, светлое место, без сквозняков. Уход такой же как и за другими цитрусовыми. Летом деревца надо выставлять на балкон, террасу, в палисадник и в другие защищенные от ветра места, одновременно создавая рассеянный свет. Прямые солнечные лучи угнетают растения и нарушают нормальный обмен веществ.
Существует множество сортов, различающихся формой и размером плодов, а также составом масла а) Павловский цитрон Среди цитрусовых сортов цитрона, для комнатных растений, наиболее распространен Павловский цитрон.
Взрослое растение не превышает 1,5 м в высоту. В пазухах листьев крупные колючки. Листья цитрона элептические, крупные, блестящие, темно-зеленые, черешок листа с узкими крылатками. Цветки крупные, белые, с наружной стороны с розовым оттенком, собраны в кисти по 3-5 бутонов, реже одиночные. Плоды массой до 200 г, с кожурой желтого цвета, бугристой поверхностью. Плодов на дереве образуется немного. Мякоть их светлая, малосочная, кислая, с небольшой горечью. Необходимо формирование кроны после каждого прироста. б) Цитрон "Мир" Цитрон сорта Мир отличается от Павловского размерами плодов (средняя масса плода 600-700 г, встречаются и более 1 кг). По форме плоды напоминают маленькую дыньку. Сорт светолюбивый и более урожаен, чем Павловский. в) Цитрон "Рука будды" Кое-кто пытается вырастить пальчиковый цитрон "Рука Будды". В комнатных условиях взрослое деревце не превышает 1,2 м. Светолюбив.
Плодоносит на 3-й год. Форма плодов напоминает кисть бананов, поверхность ребристая, кожура толстая (мякоти практически нет), ярко-желтого цвета. г) Цитрон "Грандис" - смотри "Памело" Цитрон Грандис очень часто можно встретить растущим в комнатах. С глубокой древности цитрон выращивался прежде всего
как лечебное растение. Он упоминается Теофрастом (4 век до н.э.), затем
Плинием. Его применяли как средство от морской болезни, от болезней
дыхательной и пищеварительной систем. Считали хорошим противоядием, а
также рекомендовали от тошноты при беременности.
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
